RESPONSABLE PRODUCTION SEMOULERIE – Douala
BEETLE HERITAGE HOLDING SA/CA
Douala, Littoral, Cameroon
·15 Jul. 2023
·Non spécifié
·Industriel
·Responsable production
ACTIVITES
Analyse des contraintes de fabrication
- Étudier le dossier de fabrication et participer à la définition des méthodes de fabrication.
- Traduire les éléments du cahier des charges en objectifs de production.
- Déterminer les plans de charge : besoins en matières premières, et emballage, consommable de production
- Définir les plans de production (produits ou gammes), les investissements et les moyens (humains, machines, etc.) à court et moyen terme.
- Veiller à la stricte application des procédures de fabrication par le personnel de production
- Fixer les objectifs de production.
- Garantir les coûts et la qualité de la production.
- Planifier l’approvisionnement en vue de garantir la disponibilité du matériel et des stocks (matières premières, emballage…).
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité et de qualité du processus de fabrication.
- Analyser au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (données de reporting, tableaux de bords, taux de déchets, taux de pannes…).
- Construire ou améliorer les indicateurs de performance et prendre les mesures de réajustement nécessaires pour améliorer la production.
- Veiller à l’équilibre des effectifs (personnel intérimaire) afin de garantir la continuité du flux de production
- Mettre en œuvre des démarches d’amélioration continue de l’organisation industrielle.
- Participer aux projets de modernisation de l’outil de production (adaptation à de nouveaux produits, ergonomie…) pour réduire les coûts.
- Sensibiliser les équipes et contrôler l’application des règles en matière de qualité et de sécurité.
- Participer à la veille sur les évolutions techniques et industrielles du marché et de la concurrence.
- Mettre en place et suivre les indicateurs relatifs à l’activité du service (tableau de bord technique,
- Informer, animer et coordonner les équipes : ingénieurs, agents de maîtrise, techniciens, opérateurs.
- Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel (souhait de mobilité, développement d’expertise…).
- Participer à la définition du plan de formation des équipes et aux recrutements en lien avec les services RH.
- Animer des groupes de travail dans le cadre de projets au sein de l’usine, destinés à améliorer l’appareil de production ou les conditions de travail.
- Vérifier que les commandes à livrer aux clients sont conformes au cahier des charges et respectent les contraintes de coûts, qualité et délais.
- Faciliter l’intervention des experts en matière de contrôle réglementaire pour répondre aux obligations administratives (Inspection du travail, organismes de contrôle type Bureau Veritas…).
- Écoles d’ingénieurs généralistes, formation pouvant être complétée par un Master spécialisé.
- Écoles d’ingénieurs spécialisées dans le domaine d’activité de l’entreprise (électronique, électricité, mécanique…).
- Formation universitaire supérieure bac + 5 (type DESS/Master) en gestion de la production.
- Formation et/ou qualification complémentaires : Formation ou certification ISO 9001 et 22000
- Expérience professionnelle : 05 ans dans une industrie de fabrication de la farine et semoule
- Connaissances du procéder de fabrication de farine et de semoule et ayant déjà travaillé dans un moulin.
- Maîtrise des techniques mises en œuvre dans la fabrication des produits.
- Maîtrise des outils statistiques et des logiciels de gestion de production (ERP-PGI, GPAO, SAP, ERP, )
» Années d'expérience: Entre 5 ans et 8 ans
» Niveau Académique Minimum: Master
» Curriculum Vitae