CHEF DE CUISINE – Douala
PDS
Douala, Littoral, Cameroon
·29 Apr. 2024
·Non spécifié
·Hôtellerie - Restauration
·Chef cuisinier ou chef de production en restauration
- Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire de notre restaurant
- Concevoir les plats qui composeront votre carte et vos menus
- Superviser l'équipe de cuisine et transmettre votre savoir-faire avec passion
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité de votre cuisine
- Contribuer à la satisfaction clients grâce à une excellente qualité de service et de plats
- Assurer toutes les tâches administratives relatives au poste, incluant l'utilisation de systèmes de gestion informatique ou bureautique,
- Responsable de l'entretien et du respect du matériel de la cuisine
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