Laborantin – Douala
SOCIETE AFRICAINE DES SAVEURS
Douala, Littoral, Cameroon
·22 Mar. 2023
·Non spécifié
·Santé
·Laborantin
Appel à candidature pour un (01) Laborantin expérimenté dans la région du littoral (Douala-Bekoko)
- Veuillez au respect strict des bones pratiques de fabrication et de laboratoire
- Suivre et réaliser les essais de qualification des produits, en se basant sur un cahier de charges
- Identifier les améliorations possibles en matière de procédés de recherche pour optimiser lesperformances du laboratoire
- Superviser et organiser des activités de mesure et d'analyse de conformité et de qualité
- Elaborer et mettre à la disposition du département QHSE et de la production, les caractéristiques physico-chimiques de chaque produit
- Interpréter les résultats 'analyses, mesures
- Participer à 'élaboration des fiches techniques de chaque produit
- Superviser et gérer l'activité du laboratoire
- Planifier et assurer le suivi des opérations de maintenance du laboratoire
- Assurer le contrôle de qualité de toutes les tapes de fabrication
- Rédiger les protocoles de mesures, d'analyses et le référentiel hygiène, sécurité, environnement qualitédu laboratoire
- Contrôler 'application des procédures et règles d'hygiène, sécurité, qualité et environnement
- Traduire les objectifs 'amélioration en programmes de recherche
- Etre titulaire d'un ba+3 Biochimie/agroalimentaire
- Justifier d'une expérience minimale de trois (03) ans dans à un poste similaire et dans le secteur de 'industrie agroalimentaire
- Savoir s'exprimer en français et en anglais est un plus
- Connaître les techniques statistiques d'analyse des résultats
- Avoir une bonne connaissance des outils informatiques pour les analyses physico-chimiques
- Connaissance des normes ISO de la qualité (ISO 22000 V2018, ISO 9001 V 2015)
- Savoir planifier et assurer le suivi des réalisations des mesures et d'analyse
- Savoir manager une équipe
- Bonne maîtrise des protocoles et des procédures de contrôle techn
- Avoir de bonne capacité d'analyse
- Avoir une maitrise de soi -sens relationnel
- Étre overt et attentif-exemplarité
- Etre capable de travailler sous pression- force de proposition et de décisions
- Rigoureux
- Qualités relationnelles
- Résistant au stress
- Organisé
» Années d'expérience: Entre 3 ans et 5 ans
» Niveau Académique Minimum: Licence
» Curriculum Vitae
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