Chef de rang H/F – Yaoundé
AURE RH
Yaoundé, Centre, Cameroon
·25 May. 2023
·Permanant
·Hotel - Catering
·Head waiter
Intitulé du poste:Chef de rang H/F
Lieu: Yaoundé
Date limite d’envoi des candidatures: 25 mai 2023
· Accueillir et accompagner les clients à leur table ;
· Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions ;
· Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres ;
· Informer les clients des plats du jour et suggérer des plats selon les demandes ;
· Proposer des produits complémentaires si approprié ; bien prendre les commandes de plats et de boissons ; communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine ;
· Servir les commandes de plats et de boissons ;
· Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème ;
· Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé ;
· Présenter les additions et récupérer les paiements ;
· Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge ;
· Offrir un excellent service client.
Niveau académique non exigé ; avoir une première expérience en tant que chef de rang
Être âgé de 20 ans minimum et être disponible immédiatement.
Exigences :
· Excellente présentation physique ;
· Faire preuve d’attention et de patience envers les clients ;
· Solides capacités d’organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide ;
· Capacités de communication et d’écoute active ; esprit d’équipe ;
· Flexibilité pour assurer des tours de service différents.
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