Cuisinier Professionnel – Douala - Cameroun
L'Atelier de FRANCINE LENTEU
Douala - Cameroun, Littoral, Cameroon
·23 Nov. 2022
·Unspecified
·Hotel - Catering
·Cook
Lieu :Douala -Makepe
Salaire : A négocier
- préparer les menus Africains et européens et élaborer les plats,
- sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
- réaliser les cuissons des aliments,
- soigner le dressage des assiettes,
- nettoyer la cuisine, en fin de service,
- veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène.
Pour mener à bien les différentes missions et compétences il doit :
- être doté d’un sens artistique,
- savoir s’adapter au type de clientèle de chaque établissement,
- avoir une certaine autorité afin de mener son équipe,
- être bien organisé et être résistant au stress,
- maîtriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson, etc.
- être capable d’innover et d’être créatif,
- travailler en équipe,
Les critères retenus seront les suivants :
- Age : 28 à 48 ans
- Genre : Masculin
- Langue : Bilingue (français-Anglais)
- Niveau d’étude : Minimum Probatoire
- Savoir-être : Personne Responsable – Autonome et rigoureux – Sérieux et respectueux
- Savoir-faire : Avoir une expérience d’au moins trois ans
- Savoir- vivre : Sociable -propre-discipliné
» Gender: Male
» Experience Level: Medium
» Years of work experience: Between 3 years and 5 years
» Minimum Education Level: Others
» CNI
» Plan de localisation
» Curriculum Vitae
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