• Il est responsable de l’accueil et des services proposés à la clientèle.
• Il veille à l’application des procédures du fonctionnement du Mythe.
• Il veille à la satisfaction du client. Confort, accueil, qualité des services, tout est mis en œuvre pour fidéliser celui-ci ;
• Il gère également l’organisation du personnel affecté au Mythe (Serveurs, DJ, Barman)
• Garant de la bonne application de la règlementation, d’une éthique de service, de la qualité d’accueil des clients et de la gestion de leurs demandes afin qu’ils soient satisfaits ; 
• Il met en œuvre l'organisation de l'exploitation (horaires, accueil du public, utilisation des équipements…)
• Il est garant du respect des procédures d'hygiène et de sécurité et de leurs applications dans son département !
• Il propose à la Direction Générale, les stratégies de développement commercial de son pôle d’activité ; notamment la communication, la recherche des clients, les soirées à thème, la programmation artistique.

• Être dynamique
• avoir un bon relationnel
• Leadership
• Sens de l’innovation
• Bonne présentation
• Discrétion
• Bon négociateur et vendeur
• Diplomate

Diplôme et niveau d’instruction :

•  BTS management en Hôtellerie restauration ; Bac +3 Gestion touristique et hôtelière
• 04 à 5 ans d’expérience.
• La maitrise de la langue anglaise est un plus.